“间歇性努力”
    穗姐儿本来是和二哥哥坐在一条长凳上的, 但看他们吃得这么快，就默默地坐在阿姊身边，之前还觉得柏二哥哥归家后吃得多，但和现在相比, 一点都不多。她指了指那盘泡椒炒猪肝。
    “二哥哥, 阿姊说给你们补补气血，这是猪肝。”
    沈郊看下穗姐儿, 笑着点点头, “好。”然后就夹了一块，但入口的猪肝软烂入味, 口感还是酸辣的, 咸香的。
    柏渡听到穗姐儿的话, 也忙夹一口, 大口扒拉着凉拌米皮，软糯弹滑的口感，满满的麻酱香味, 每一口都让他觉得自己还活着。
    “阿姊，膳堂的饭应当找你来做。”
    沈嫖实在不知这膳堂的饭食有多差，她读书时觉得食堂还好, 甚至物美价廉。只是偶尔有些不好吃的罢了。
    “是啊，可惜书院只有男子出入。”陈尧之也跟着接了一句。
    “依我看，这天下应当以才能来分职位，而不是以男子或女子来划分, 应当都是能者居之。”柏渡从不觉得女子比男子要低上多少，就从他认识的女子来说, 他家大嫂嫂就是如此, 大哥哥也是祖上烧了高香才娶的嫂嫂, 更不用说阿姊了。
    沈郊认同这个观点，但这话柏兄说肯定有问题，“若是阿姊在膳堂来做饭，我瞧你估计一辈子也不能考中了。”
    柏渡碗中的米皮已经吃完了，伸手拿起卷饼，开始给自己卷孜然羊肉。“知我者沈兄也，我就说你是我的知己。”他虽然嘴上说着话，但眼睛一刻都没离开过饼子。
    沈嫖把那盘孜然羊肉往他面前推了一下，她炒的羊肉多，饼子也不少，就是觉得这每人一碗的米皮肯定吃不饱。
    沈郊得了这个知己的称号也并没多少开心。因为他在柏兄心中还不如面前那盘羊肉。
    柏渡卷了满满的一张饼，张大口咬下去后，长舒一口气。他觉得羊肉和孜然应当成亲，一辈子在一起，热乎乎的孜然羊肉卷到饼中，用力握紧后羊肉分泌出的油脂就浸到了饼子上，一口下去全是孜然肉香，羊肉又很嫩滑。嚼完后又喝一口果茶，他现在才有点不饿的感受。
    “阿姊，实在太香了。”
    沈郊和陈尧之也把米皮都吃完了。开始卷饼。
    沈嫖把他们三个的碗筷收起来放到食盒中，“慢点吃，不着急。”
    沈郊连连点头，也大咬上一口孜然羊肉。
    穗姐儿就坐在阿姊身边，她见得太少，读书也少，已经很努力地在想象，哥哥们到底缺了多少顿的吃食。
    沈郊也拿起那圆滚滚的丸子咬了一口，没那么烫了，咬开后，还能看到里面是软烂的，特别酥软。
    “阿姊，这个番薯是否和土豆一般，好种且长得多。”
    沈嫖点下头，“我现在已经把苗育出，等到九月份估计就能收。”
    柏渡吃完一颗，就想吃下一颗，越吃越好吃，觉得香甜软糯。这顿饭最少能让他再撑俩月，撑到明年二月份参加完春闱就可。
    茶肆掌柜的站在柜台后面，时不时地就往那边看去，这几位学子是能吃，但这小娘子带来的吃食确实是看起来很新鲜又好吃。
    三个人都毫不意外地吃撑了。
    沈嫖把番薯丸子用油纸包起来，泡椒凤爪还是用陶罐装好。来时沉淀淀的，回去时就只剩下两个空的食盒。
    “你们回去后正好也多睡会，睡好精气神足了，才好继续读书。”
    沈郊帮着一起收拾食盒，他又问过家中食肆好不好。
    “都好，不必担忧家中，我每日都带着穗姐儿去蔡家听蔡夫子授课，晚上不做暖锅后，我也就上午忙碌，下午基本就闲着了。”
    沈嫖在三伏天也不想动，下午睡觉、吹风、吃些果子，倒也惬意。
    这次她来没包车，毕竟不知道自己何时走，而且在大街上叫车还是很方便的。
    三个人一起送阿姊和穗姐儿。
    沈嫖叫了一辆马车，谈好价钱，先扶着穗姐儿坐上，把食盒也递过去。她又转身看看他们三个。
    “快回去吧，若是有事就写信来家，我有空就来看你们，尽量多做些吃食。”
    沈郊点下头，“阿姊不用来，路途也远，而且做菜也很累，我们在膳堂也能吃饱的。”
    沈嫖知道他什么意思，“我知晓的，马上春闱了，除了读书的事情，其余的都不要担忧，心思都放在读书上。”
    她说完又看看其他两个，“我就走了，下回我再来。”
    沈郊三个人看到阿姊坐上马车，跟着送了几步，又停下挥挥手。和刚刚来时的欢欣相比，现在三个人极其失落。回去的路上沈郊和陈尧之还说了两句，柏渡一边走一边叹气。
    “我决定了，要全心全力地读书，我今日不仅要重新写蔡先生的那篇，还要再写一篇给博士看。”
    陈尧之都习惯柏兄间歇性地努力发言了，有时候他的努力发言是真的能坚持下去，有时候第二日就忘记了。
    “真的吗？”
    柏渡面色坚定地点头，大步往书院中走。
    沈郊和陈尧之继续讨论他们的。
    沈嫖和穗姐儿到家后洗了脸，到厢房内把床边的窗子打开，外面有风吹来。
    今儿起得早，也忙了一上午，俩人躺在窗下，听着晌午似乎有些无聊的知了叫声，一会就睡着了。
    沈嫖睡了半个时辰，醒来后到院子里用井水洗把脸，现摘一根黄瓜洗干净，坐在院中吃了起来。
    没一会儿穗姐儿也起来了，她揉揉眼睛站在堂屋门口，还有些迷糊。
    沈嫖等她发呆一会，就让她也去洗洗脸，眼看着没正午那么热了，外面也又热闹起来。
    月姐儿和穗姐儿又聚在一起，在家门口坐着翻花绳，俩人对这个是百玩不厌。
    沈嫖没事做，也跟她们一起玩，有时候遇到解不开的，还是穗姐儿指点后才明白过来。
    食肆的两扇门都打开了，风从食肆里往院子里吹，她们就坐在食肆里玩。
    蒋修从马车上跳下来，大步流星地走到食肆里。
    “阿姊，办成了。”
    沈嫖忙起身，她没想到会这么快。
    蒋修把地契从怀中小心地拿出来，“这个就是，上面写了五亩整。”
    沈嫖仔细地看了又看，“谢谢你，蒋家大郎。”
    蒋修觉得这都是小事，“阿姊，过几日有时间就去看看吧，另外雇人来翻地，种植，你有需要的话，就同吴大郎说，他在这方面比我认识的人多。”
    他是在汴京城内负责谈生意卖鱼，吴昂平大部分时间都在鱼塘那边负责养殖雇人。负责的方面不同。
    “好，得等到下旬了。”
    蒋修也觉得行，“那阿姊，我就先走了，酒楼里还有些事。”
    沈嫖把他又送到门口，看他坐上马车。
    程家嫂嫂刚刚在门口坐着做针线活，也看到了来人，等人走了，手中还拿着布料走过来。
    “大姐儿，这就是之前来送过鱼的蒋大郎吧。”
    沈嫖嗯了声，“嫂嫂，坐下说话。”
    俩人在食肆里坐下，沈嫖又倒上两盏茶。
    三伏日的半下午人总是容易昏昏欲睡，提不起精神。外面的人多是走街串巷的，四邻们都没出门。
    程家嫂嫂针线活做得好，她这是给月姐儿做个新褙子。
    “这蒋家郎君，去年秋日见他时，还面黄肌瘦的，身上的衣裳都是破的，现在真是越过越好，我看他刚刚穿的可是绸缎呢。人要是运气来了，挡都挡不住。”
    沈嫖想着，“他自己也能干，听闻一边当学徒一边还在跑鱼塘的生意，现下在酒楼那边也大小是个管事，自己的鱼塘做得也好。”
    程家嫂嫂听到就更惊讶了，“他这么年轻，都是管事的了？真是不简单。脑袋灵活，适合做生意。”
    六月末，正式进入三伏天，汴京城进入一年中最热的时候，热到人基本动一动就能出汗的状态。
    沈嫖晌午依旧坚持营业，只是每回做完饭，身上就像水洗过的一般，晌午营业结束后，她就直接到厢房中洗个澡，才算是凉快。
    不过前两日刚刚下了一场雨，冲洗过了这种闷热感。
    沈嫖想趁着下过雨，地里又晾晒了两日，就找了吴昂平把五亩地全犁了，犁好后还要起垄。
    因为红薯耐旱不耐涝，所以在种植的时候需要把每条耕种的土壤都往中间拢起，这样拢起后。两侧就是低矮的，若是下雨之类的，水只会存在低洼处，不会泡上红薯的根部。
    六月二十五，沈嫖吃过早饭，带着穗姐儿雇了马车就去了地里，她拿到地契的第三日就来看过了，这块地比自己原来的那一亩多地大很多，看起来就很宽敞，只是多日不耕种，上面多是杂草。
    吴昂平早就接到信在地里等着了。
    “阿姊，穗姐儿也来了。”
    穗姐儿叫了人，“吴家大哥哥。”
    吴昂平刚刚等人的时候随手用野花小草编了一顶小草帽，他这手艺也是跟他爹爹学的。
    “给你的，好看吗？”
    穗姐儿点下头，“谢谢吴大哥哥。”
    吴昂平这才跟阿姊说起这片地，“南北纵深长，东西是宽，若是浇灌的话，从那边的河中引水，和山林那边的是用的同一条河，没那块地用水方便。”
    沈嫖眺望过去，现下多数种的是大豆，等到中秋节秋收后，就是要种冬小麦了。只有她的这块地是空着的。
    “好，那就按照我说的先雇人翻地，然后还需要起垄，后面播种，这活是大也多，雇人的事情就劳烦你了。”
    吴昂平觉得客气了，“我就一直在这边待着，雇人我最熟，那今日先翻地。”