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第78章 心头顿时一热!
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更新于 2026-04-02 15:41
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    “老易啊,李军那孩子也不容易,
    你別总想著跟他过不去。
    你看看,你们都快把他逼成什么样了。”
    易中海一听这话,
    心头的火气“噌”地一下又冒了上来。
    “你这话什么意思?谁逼他了?
    我那是在教他邻里之间要互相帮衬,
    这有什么错?”
    他梗著脖子强行反驳道。
    一大妈轻轻摇了摇头,
    眼里流露出满满的无奈与惋惜。
    “唉,以前多好的一个孩子啊,
    话不多,见谁都客客气气的。
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    如今怎么就变成了这副样子!”
    易中海没有再搭腔,
    但心里其实也隱约同意她的看法。
    一想到最近接连被李军坑走的一笔笔钱財,
    他就更加心烦意乱,
    坐也不是,站也不是。
    最后,他索性一甩袖子,
    气鼓鼓地起身上床,
    闭上眼睛躺下装睡,
    只求一个眼不见为净。
    “砰”地一脚狠狠踹开家门,
    李军的眼睛瞬间就红了。
    一股压制不住的滔天怒火,
    从脚底板直直衝上天灵盖!
    他盯著墙角那堆尚未完全晾乾的小鱼乾,
    一股浓重的鱼腥味立刻钻进鼻腔,
    心里的火苗“噌噌”地疯狂往上窜。
    “易中海你个老王八蛋!”
    他在心里破口大骂,
    牙齿咬得咯咯作响。
    这老东西分明就是故意找茬,
    摆明了鸡蛋里面挑骨头。
    可转念一想,
    李军又不得不暂时认栽。
    对方的话虽然难听,
    但在道理上还真挑不出什么大毛病。
    这些鱼乾晾在院子里,
    味道確实很大,
    十几米开外都能闻得一清二楚。
    认帐归认帐,
    但这口气绝不能就这么轻易咽下去!
    要是把这些还没干透的小鱼全搬进屋里,
    不出两天,肯定发霉长毛彻底坏掉!
    那可是他辛辛苦苦从河里捞上来的心血,
    就这么糟蹋了,简直比割自己的肉还要心疼!
    李军在屋里焦躁地来回不停踱步,
    脚下的地板被他踩得“咚咚”直响。
    怎么办?到底该怎么办才好?
    忽然,他脑子里“叮”地一声,
    像是凭空点亮了一盏明灯!
    对了!可以熬鱼酱啊!
    把这些小鱼全部熬成酱,
    既能长期存放不变质,
    味道还特別鲜美下饭!
    说干就干!
    李军揣上家里那本薄薄的副食供应本,
    急匆匆地赶往北新桥供销社,
    打算买些熬酱必需的调料。
    然而,现实很快就给了他一个结结实实的耳光。
    站在供销社高高的柜檯前,
    他才真切体会到什么叫“有钱没票,寸步难行”的绝望。
    他把副食本上剩余的那点定量份额,
    彻彻底底全都用光了。
    低头看了看手里拎著的这点寒酸东西,
    李军嘴角泛起一丝苦涩无比的笑意。
    半斤粗糙的大粒盐,
    看上去就像未经提炼的矿渣一般。
    四两黄澄澄的豆油,
    装在一个小小的玻璃瓶里,
    轻轻晃一下都让人心疼不已。
    还有一罐用油纸封口的“二八酱”,
    那是芝麻酱和花生酱混合在一起的產物。
    外加一瓶顏色深得发黑的老抽酱油。
    这就是他家整整半年的全部副食配额了!
    最后还是他磨破了嘴皮子,
    脸上堆满了討好的笑容,
    几乎要给供销社那位大姐跪下说好话,
    对方这才格外开恩,
    “额外”勾给了他十斤干黄酱。
    拎著这点来之不易的“战略物资”,
    李军迈著沉重无比的步伐慢慢走回家。
    一进屋,他立刻化身“厨房能手”,
    开始专心捣鼓他的熬酱大业。
    “咔咔咔”几刀利落下去,
    手起刀落,
    將所有小鱼剁成了细碎的鱼糜,
    在案板上堆成了一座小小的山头。
    点火,热锅,倒油!
    待那珍贵无比的豆油在锅里冒出缕缕青烟,
    散发出诱人的香气时,
    他果断將干黄酱全部下入锅中。
    锅铲飞速翻动之间,
    黄酱被彻底炒散开来,
    一股浓郁醇厚的酱香味瞬间爆开,
    瀰漫了整个屋子!
    加水,加盐,
    接著“哗啦”一声,
    將剁好的鱼糜全部倒进锅里。
    接下来的四十分钟,
    便是文火慢熬、耐心等待的过程。
    咕嘟咕嘟……
    铁锅中深褐色的浓稠酱汁正不住翻滚。
    浓郁的香气隨著热气升腾,变得愈发醇厚霸道。
    终於,一罐油光鋥亮、香气扑鼻的鲜鱼酱,新鲜出锅了!
    那股糅合著海味鲜香与醇厚酱香的独特气味。
    仿佛长了一双无形的脚。
    顷刻间便飘满了四合院的整个前院。
    这年头,普通人家普遍睡得都早。
    李军这锅酱熬製完成的时候。
    院子里绝大多数人家早已熄灯歇息。
    可这股味道实在太过霸道!
    就像一只无形的鉤子。
    硬生生將一个个早已钻进被窝的人从睡梦中勾了出来!
    不少人猛地从床上坐起身。
    如同嗅觉灵敏的猎犬一般,在空气中仔细搜寻。
    疯狂寻找著这股勾人馋虫的香气来源。
    阎埠贵家中。
    阎解成、阎解放兄弟俩晚饭本就没吃饱。
    肚子里空空荡荡。
    原本只想早早躺下。
    指望睡著了就不会觉得飢饿。
    结果兄弟俩刚一进入梦乡。
    就被这霸道至极的香味活活馋醒!
    那味道一个劲地往鼻孔里钻。
    勾得肚子里的馋虫集体造反。
    咕咕咕的叫声此起彼伏。
    阎解成气得狠狠捶打著床板。
    压低嗓子怒骂道:
    “我操!这是谁家啊这么缺德!
    大半夜不睡觉,弄这么香的东西,还让不让人活了!”
    旁边的阎解放有气无力地劝道:
    “哥,你別骂了,越骂我越饿!
    赶紧闭眼睡吧,说不定睡著了就闻不到了……”
    李军可不管旁人是饿是醒。
    他小心翼翼地將熬好的鱼酱盛入乾净的陶罐之中。
    那酱色油润光亮,光是看著就让人忍不住直咽口水。
    隨后就著那口尚有余温的铁锅。
    他又手脚麻利地烙出一张焦黄酥脆的大饼。
    用刚出锅的烙饼卷上自製的鲜美鱼酱。
    李军大口大口地吞咽著。
    满足得眼睛都眯成了一条细缝。
    这滋味,当真是痛快到了极点!
    吃饱喝足之后。
    他如同珍藏宝贝一般。
    特意將那罐鱼酱端回自己睡觉的屋子。
    放在柜子最高处。
    再用一块布严严实实地遮盖好。
    做完这一切。
    他才心满意足地爬上土炕。
    钻进温暖的被窝。
    安安稳稳地睡了过去。
    第二天,李军並没有打算早起。
    今天不用赶往师父家中。
    他索性一觉睡到日上三竿。
    伸了一个大大的懒腰。
    全身骨节噼啪作响。
    別提有多舒坦了!
    起床之后。
    他先在院子里打了一套行云流水的拳法。
    招式舒展,虎虎生风。
    接著又將那些基础动作一板一眼地复习了好几遍。
    直到周身微微渗出细汗。
    彻底活动开筋骨。
    他才心满意足地推出自己的二八大槓自行车。
    吱呀一声,骑著车驶出了四合院。
    来到方砖厂。
    他阔气地点上一大碗正宗炸酱麵。
    呼嚕呼嚕吃得乾乾净净。
    抹了抹嘴。
    骑上车径直赶往轧钢厂后方的那片荒地。
    上次赵孟神神秘秘地告诉他。
    那地方野鸡、斑鳩、野兔多得数不胜数!
    今天,李军就是专程过来探探虚实的。
    他找了一处隱蔽的土坡后方。
    將自行车仔细藏好。
    咔嚓一声上好车锁。
    隨后如同幽灵一般。
    开始在荒地里悄无声息地穿梭前行。
    嘿!还真別说!
    没走出多远。
    他就发现地面上星星点点分布著各种脚印。
    有兔子留下的梅花状印记。
    也有野鸡的清晰爪印。
    这一发现让他心头顿时一热!
    时不时还有受惊的野鸡扑稜稜地从不远处草丛里猛然窜出。
    扑扇著翅膀慌慌张张飞向远方。
    李军嘴角微微一扬。
    心里已然有了数。
    他慢悠悠溜达了一大圈。
    將周围地形摸得一清二楚。
    接著从身上解下一捆提前准备好的细铁丝。
    接下来,便是专业猎人的展示时间!
    他在那些野生动物时常经过的小径上。
    动作嫻熟地布置起捕猎陷阱。
    找了一块相对开阔的空地。
    他从兜里掏出一把金灿灿的小米。
    唰地一下均匀撒在地上。
    仿佛为鸟雀们布下了一座黄金陷阱。
    紧接著又掏出一把提前绑好尼龙线的鱼鉤。
    每个鱼鉤上都穿著一颗饱满的玉米粒。
    他將鱼鉤线的另一端牢牢系在旁边低矮的树杈上。
    然后信手一拋。
    让掛著玉米的鱼鉤均匀散落在小米中间。
    这就叫姜太公钓鱼——愿者上鉤。
    全看哪个贪嘴的小傢伙会主动上门。
    布置完一切之后。
    李军从怀里掏出了他的大杀器——一把精製弹弓。
    他手握弹弓。
    仿佛一位经验老道的山野游侠。
    开始在这片荒地里仔细搜寻猎物的踪跡。
    这番忙碌。
    从日头高照一直持续到夕阳西沉、贴近西山边缘。
    当李军满身尘土、却面带兴奋地从荒草丛中钻出来时。
    脸上的笑容几乎要咧到耳朵根后面去了!
    这真是大丰收的一天!
    今天的运气简直好到离谱!
    他一口气捕获了三只肥硕健壮的野鸡!
    还有一只活蹦乱跳的野兔!
    以及五只圆滚滚的斑鳩!
    外加两只呆头呆脑的野鸽子!
    检视著这一天的丰硕战果。
    李军高兴得怎么也合不拢嘴。
    他利索地找来一个大型蛇皮袋。
    將所有野物统统装了进去。
    扛上肩头。
    沉甸甸的重量里,满载著收穫的喜悦。

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