随着太阳渐渐西沉, 工作日的最后一天终于结束了。
霓虹灯起、车水马龙,各个街道的空气不再像平时一样充斥着紧张、快节奏, 而是渐渐“慢”了下来,甚至还带有几分周末的轻松和愉悦。
连轴转了五天,曼哈顿的精英们需要一场彻彻底底的放松,来接触工作带给自己的疲惫。
一场甜蜜的二人电影、一次劲爆火热的酒局、一顿美味的舌尖盛宴……每个人都在寻找着合适自己的消遣方式,不过在假期开始之前,大多数人都会选择一顿丰盛的大餐。
“请问有预定吗?”
曼哈顿中城,d大街的橄榄树餐厅, 负责接待的服务生主动向前来用餐的两位客人问询道。
“预定?”
亚历山大有些意外, 看着在屋内休息区坐着排队的人,再抬头看看店面的招牌,一度怀疑是自己走错了地方。
“亚历山大?这是怎么回事?”
和他一起来的南希同样对服务生的话感到不解。
“我也不知道。”
他们来橄榄树餐厅用餐不是一次两次了。
这里的烟熏猪肋排味道很不错,而且千层面做得也很有特色,每次吃饭人均大概也就在七八十美刀左右, 算是比较小资的餐厅, 所以基本上只要是出来约会, 十次里有六次都会选择这里。
因为餐厅的生意算不上火爆, 他们以往从来不需要提前预定,就算偶尔有几次排队的情况, 也不会像现在这样,不仅餐厅里的休息区坐满了人,就连餐厅外面都排起了长队。
今天的情况似乎有些不同,从接待的人长着一张亚洲女人的面孔就能看出来。
乔琳稍稍侧了下身, 一边露出旁边的那块招牌,一边笑着向他们解释说:“最近三天,橄榄树餐厅和‘沈’奇小馆有联名活动, 餐厅里会推出一些特色的中餐可供选择,结账时还有惊喜的抽奖活动。”
看着外面那些排排坐的人,他们似乎都是冲着活动来的,有些人看起来风尘仆仆的,像是特地从别的地方跑过来一趟。
“需要帮你们排个号吗?”
亚历山大下意识地摸了下鼻子,看向了身旁的南希。
“是的,我们需要。”南希替他回道。
拿过乔琳递过来的纸片,上面赫然写着“a157”几个数字。
157?!
这才晚上七点,前面就已经有156桌人了?
等等,a应该代表的是两人小桌,如果还有b、c、d的话……
天呐,“沈”奇小馆到底是什么来头?竟然能让橄榄树餐厅变得这么火爆!
餐厅外面的队伍差不多排了四五十米,还好餐厅是开在街角,面积也足够大,要是不能打个弯的话,非得排到马路上不可。
坐在队伍的末尾,虽然同样对今天的特色中餐感到好奇,但一想到要排至少一个小时的队,那种上班的无力感和疲惫感再次朝他压了下来。
“要不我们换一家?队伍这么长,怕是要等很久。”
“没关系,等等看嘛,”难得碰到这么新奇的活动,南希丝毫不会介意漫长的排队时间,“反正明天休息,而且一会吃完饭回家也没有别的事要做。”
不知道是不是自己的错觉,还没进去呢,她就闻到了一股若有若无的,混着淡淡油味的咸香。
听坐在前面聊天的人不像是纽约的口音,南希试着拍了拍她的肩膀,同她们搭讪道:“你们是从外地特意来橄榄树餐厅吃饭的吗?”
“是啊,我们是从泽西市来的。”
“就为了吃这个什么特色中餐?”
几个女生点点头,“没错。”
“为什么?”亚历山大不解道,“说是特色中餐,但和其他中餐有什么不同吗?”
“当然~味道当然不一样。”
“你难道不知道吗?麦克就曾经吃过这家的中餐,而且还在电视节目上夸味道好吃呢。”
“我们来之前,还特意问了其他人,这家叫‘沈’奇小馆的中餐馆好像原本就很有名,只是店铺在升级,所以才会跟其他餐厅联名。”
有名?
仔细想想,亚历山大好像确实在公司里,见到过“沈”奇小馆的袋子。
不过那不是廉价的炒菜吗?就像是超市里卖的那种速食便当一样。
他偶尔会听到部门里职员们约着一起去唐人街,大概去的就是这家店。
亚历山大对中餐的兴趣不大,他不喜欢米饭煮熟的味道,也不喜欢中餐过于清淡的菜色,但是他很喜欢吃饺子,不过不会特意去唐人街吃正宗的饺子,因为楼下那家速食店老板包的改良版更符合他的口味。
“要不我们还是走吧,”亚历山大提议道,“感觉中餐没什么好吃的。”
在他的印象里,只有忙碌的工薪阶层才会吃中餐,而放眼整条唐人街,也确实没有什么上档次的中餐馆。
特色中餐?怕也只是一些简陋的菜品吧。
正准备起身离开,乌戈就端着一只盘子走了过来。
“你好,先吃一点免费的餐前小食吧。”
南希:“谢谢。”
那是几只小的一次性纸杯,两只里面是饮品,另外两只装了一些小零食。
“请问一下,”前面的女生举起手里空了的杯子,“我可以再要一点吗?”
“当然。”
得到乌戈肯定的回答后,其他人也纷纷把杯子伸了过来。
“我也要,谢谢。”
“还有我还有我。”
“多要一点锅巴,麻烦了。”
看到大家都要求再加一点餐前小食,亚历山大的眉头皱得更紧了,不过是一点免费的小零食而已,尝尝味道就行了,竟然还要继续吃?
呃,这行为会不会有点太掉价了。
“哇哦~!”
小小地抿了一口杯子里的奶茶,南希惊讶地睁大了眼,“这竟然不是咖啡,而是牛奶的味道?”
再尝一口,除了牛奶的味道之外还能隐隐尝出一些茶香。
和印象里的茶叶味道不同,并没有丝毫的苦涩,咂咂嘴,甚至还能尝到一丝回甘,配上醇厚的牛奶,可比平常喝的咖啡香浓多了!
可惜,用来装奶茶的杯子不够大,只喝了两口就没有了。
意犹未尽地看向杯底的颜色,南希又捏起了一小片另一只杯子里的小零食。
好像是某种油炸出来的零食?
金黄金黄的,上面裹着那种沙沙的、看起来有点绒绒的咸蛋黄末,像披了一层金色的薄纱。本身不是那种特别平整的,有的还鼓起一点小泡,一看就知道炸得透透的。
她刚才闻到的就是这股味道,不是那种腻歪的油味,是很霸道的、热乎乎的米香和蛋黄的咸鲜,光是闻着就觉得嘴里开始分泌口水了。
“这好像是大米做的?”观察着锅巴的表面,南希猜测道。
“大米能做成这样?不会吧。”
嘎嘣~!
和蒸出来的米饭不同,油炸过的大米是极致的焦脆,咬下去时,耳朵都能够听得很清楚的那种。
吃到嘴里先是锅巴本身的米香,嚼两下,咸蛋黄的味就全出来了,那种沙沙的、绵绵的口感,裹着脆脆的锅巴,咸味、鲜味、还有一点点油润的香,全混在一起。蛋黄的那种咸香不是齁咸,是恰到好处地提味,让锅巴越嚼越香,根本停不下来。
“哇哦,真的好好吃。”
不得不说,亚历山大被咸蛋黄锅巴的味道惊艳住了。
这是他从来没有吃到过的味道,和对米饭那种毫无味道的印象截然不同。
一片接着一片,感觉还没怎么吃呢,纸杯里的锅巴就没有了,最后再吮一吮指尖上的咸蛋黄粉末,咂咂嘴时,有点意犹未尽。
很快,乌戈端着一大盆的锅巴从餐厅里出来了,手里拿着一只小夹子,像是学校里给小学生发零食的老师一样,挨个给排队的每个人都发了一点。
这次的锅巴撒的是另外一种调料粉,吃起来有点像是烤肉的味道。
烧烤味的锅巴比咸蛋黄味的更让人上瘾,乌戈才刚发完,还没走到后面,前面的人就又举起了手里的纸杯要求再续一点。
“天啊,这真是太过分了。”
听到亚历山大的嘀咕,南希也跟着附和,“是啊,试吃而已,尝尝味道就好了,还真想着吃饱啊。”
等了好半天,乌戈终于端着锅巴走到了队伍的末尾。
“需要续一点吗?”
南希刚想拒绝,只见身旁的亚历山大,“蹭”地一下就把手里的纸杯给举了起来,“需要需要,谢谢你。”
南希:???
乌戈先是给他的杯子里续了一半,转身准备走时,亚历山大却又叫住了他。
“可以再来一点吗?”
“当然。”
等到乌戈走后,南希一脸诧异地看着他,眼神里还带了几分嫌弃:“刚才你不还说别人很过分吗?怎么自己还做同样的事。”
“是啊,他们确实很过分,”亚历山大一边吃着锅巴一边说,“他们只顾着自己吃,完全都不考虑我们这些在后面的人能不能分到,这么自私,难道还不够过分嘛?”
南希:……
“哇~”
“嗯!!!”
“什么味道?!”
排队的时候,总能看到靠近门口的人时不时站起来,还以为是队伍要往前移,过一会才发现他们只是朝着餐厅里面观望。
一开始南希和亚历山大还在好奇,到底前面的人是看到了什么热闹,等到五十分钟后,他们从队伍的末尾排到前面时,这才理解了那些人的迷惑行为。
“b18,b18可以进来用餐了。”
正当乔琳在叫号的时候,几位吃过饭的食客正好从餐厅出来,更巧的是,正在上菜的服务员正端着一只刚出炉的烤鸭,走向了靠窗的那一桌客人。
更新于 2026-04-06 12:41
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